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食用农产品、餐饮食品、特殊膳食食品、水产制品是今年上半年上海食品安全监督抽检合格率最低的4种食品。

上海市市场监管局8月1日公布上半年食品安全监督抽检情况，今年上半年上海市场监管部门完成食品安全监督抽检59879批次，发现不合格样品1063批次，监督抽检不合格率为1.78%。

其中，食用农产品、餐饮食品、特殊膳食食品、水产制品的不合格率分别为2.59%、2.46%、2.21%、1.7%，不合格的问题分别集中在农兽药残留量超标、餐饮具大肠菌群超标和阴离子合成洗涤剂残留量不合格、质量不达标、菌落总数和山梨酸含量超标等。

相比之下，蜂产品、冷冻饮品、罐头、食品添加剂、保健食品、其他食品、可可及焙烤咖啡产品、婴幼儿配方食品、延伸抽检样品、特殊医学用途配方食品、糖果制品、蛋制品等食品大类的合格率均为100%，更令人放心。

针对监督抽检发现的问题，各级市场监管部门已经采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因，落实整改措施，并加强对生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。

上海市市场监管局公布的具体抽检信息可在上海市市场监管局官网查询。公众发现食品安全违法行为，可拨打12315热线电话进行投诉举报。