微波炉是日常生活中比较常见的厨房小家电，它能更快的加热食物，方便快捷。

微波炉的微波是一种高频率的电磁波，具有很强的穿透性。能穿透食物表面，直达食物的中心，使食物均匀受热，无需长时间加热就能让食物热起来。

由于微波炉的这个特性，很多消费者喜欢用它来热饭，是上班族、早起做饭人的好帮手。

微波炉除了用来对食物进行二次加热以外，还有哪些功能？

解冻：微波炉能够穿透冰层，在不融化的冰的情况下，直达食物内部对食物解冻。微波炉解冻能保留食物中的营养成分不发生变化，不会产生有害物质，解冻效果好，是其它电器不能替代的。

干燥：微波炉可以对食物进行脱水，让一些受潮的干货重新变干，利于保存

消毒杀菌：微波炉可以采用加热的方式，能有效的杀死大部分细菌、病毒等。微波炉可以对餐具进行高温消毒，简单方便。高温消毒让您的饮食更健康。

烹饪：微波炉也可以制作美食，比如蒸、炖等。有些微波炉内置了菜单，一键操作，美食完成。

微波炉加热速度快，不占地方，还能制作各种美食，深受消费者的喜欢。